【もとみやSMILEプロジェクト】福島県本宮市が主催する「まゆみちゃん応援プロジェクト」に参加しました

2022年1月14日（金）に、福島県本宮市が主催する「まゆみちゃん応援プロジェクト（※1）」が、記念すべき第１回目のまゆみちゃん交流プロジェクトを主催し、オンラインにて開催された交流会にプロジェクト学生として参加しました。今回は、東京・京都・茨城など全国各地の「まゆみちゃん」が参加し、調理・食事をしました。今回は本宮産のねぎや椎茸などを使用し、「私の手ぐらいのサイズの椎茸で、届いた時にビックリしました！」という感想や、スープの味付けに使われた358（さごはち）についての質問、参加している農家さんに「かぶのオススメの食べ方はありますか？」等、質問や談笑も交えながら、楽しく調理を行いました。各地で出来た料理を食べながら本宮市の民宿や学生の活動についてもお話し、終始和やかな雰囲気でした。また、今後もプロジェクト学生と全国のまゆみちゃんとレシピ共有など新たな本宮市の素敵を発見し共有出来る場となる事、並びに本宮市の食品の安全性やおいしさがより全国に発信出来る可能性を感じました。

※1 まゆみちゃん応援プロジェクト

全国にいる「まゆみちゃん」（本宮市のご当地キャラクターと同じ氏名の方々）が会員登録し、会員証交付などと共に交流会などを通してまゆみちゃんの故郷である本宮市の素敵やおいしさや作ったり、食べたりしながら発見、共有するプロジェクトです。